目前有機(jī)物廢水的處理大多采用生物處理的方法，因此，圍繞著這一環(huán)境問題進(jìn)行的各種研究工作中，有機(jī)物生物降解性能的研究是解決污染問題的一個重要方面。這不僅可為預(yù)測該類物質(zhì)在生物處理中的行為提供依據(jù)，并且可以在此基礎(chǔ)上開發(fā)更有效的生物控制技術(shù)，將這類化合物在環(huán)境中的滯留量減至最小。

   生物降解性能含義

生物降解性能是指通過微生物的活動使某一物質(zhì)改變其原來的化學(xué)和物理性質(zhì)，在結(jié)構(gòu)上引起變化所能達(dá)到的程度。在理論上，幾乎所有的有機(jī)污染物都能被微生物降解，但是實際上情況很復(fù)雜，尤其在實際廢水處理過程中又有時間等條件的限制。

已提出的有關(guān)生物降解的說法如下所述。

初級生物降解母體化合物結(jié)構(gòu)一部分發(fā)生變化，改變了分子的完整性。

環(huán)境可接受的生物降解母體化合物失去了對環(huán)境有害的特性。

完全生物降解母體化合物完全無機(jī)化，即在好氧環(huán)境中有機(jī)物在微生物作用下通過中間代謝產(chǎn)物變?yōu)槎趸己退赡苓€有氨、硫酸鹽、磷酸鹽等）；在厭氧條件下得到最終產(chǎn)物甲烷、二氧化碳等氣體和水。

初級生物降解只是有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了某些變化，有機(jī)物在環(huán)境中并未去除，其對環(huán)境的危害一般仍然存在，但對初級生物降解的研究具有重要意義，因為許多生物降解性能與降解的起始步驟密切相關(guān)，有機(jī)物的生物降解速率及其他化學(xué)性質(zhì)通常受初級生物降解的制約。從環(huán)境污染治理的角度來看，有機(jī)物的完全降解是最為徹底和有效的。

根據(jù)有機(jī)物生物降解的難易程度，一般可分為以下3類： a ．易于被微生物利用，可立即作為能量營養(yǎng)物來源的物質(zhì)，稱為易生物降解物質(zhì)； b ．逐步被微生物利用的物質(zhì)稱為可生物降解物質(zhì)； c ．降解很慢或根本不降解的物質(zhì)，稱為難生物降解物質(zhì)。

實際上，同一化合物在不同種屬微生物作用下其降解情況會有所不同。

第一類化合物包括一些簡單的糖、氨基酸、脂肪酸以及涉及典型代謝途經(jīng)的化合物。

第二類化合物降解需要一段馴化時間，在此期間很少或根本不發(fā)生降解作用。滯后期通常由下列過程引起： a ．在滯后期間，混合菌體中能夠以化合物為基質(zhì)的微生物菌種逐漸增長并富集，滯后期的長短取決于上述菌種的生長率數(shù)； b ．誘導(dǎo)降解該化合物的酶，形成完整健全的降解酶體系。一旦馴化完成，生物降解反應(yīng)立即開始。

第三類化合物包括一部分天然物質(zhì)（如腐殖酸、木質(zhì)素等）以及合成物質(zhì)，這些物質(zhì)很難或根本不降解，其原因除了化學(xué)結(jié)構(gòu)因素外，還有物理因素及環(huán)境因素等。

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